AB mevzuatına uyum kapsamında 20/12/2001 tarihli ve (AT) 2001/110 sayılı Bal ile İlgili Avrupa Parlamentosu ve Konsey Direktifi dikkate alınarak hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği (No: 2020/7), 22 Nisan 2020 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı.

Bal arısı (Apis mellifera) tarafından üretilen balı kapsayan Tebliğ ile, balın tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, login or sign up to read the complete news...